Bữa cơm 5 món đậm đà khiến cả nhà ăn không ngừng nghỉ

Món ăn nào cũng ngon miệng, đem lại các hương vị hấp dẫn khác nhau chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Canh cá nấu dưa chua

- Thịt băm rang riềng

- Rau củ luộc

- Đậu cove xào lòng gà

- Cam tráng miệng

THỊT BĂM RANG RIỀNG

Thịt vai rửa sạch, xay nhỏ ướp với chút gia vị và nước mắm. Phi thơm hành cho riềng đã xay vào rang cháy cạnh cho ra đĩa. Phi thơm hành cho thịt xay vào rang cháy cạnh. Đến khi thịt có màu vàng nâu bạn cho riềng vào trộn đều nêm nếm gia vị vừa ăn.

CANH CÁ NẤU DƯA CHUA

Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn rồi cho vào chảo rán sơ. Phi thơm hành cho dưa chua và cà chua vào xào cùng chút gia vị. Cho nước vừa ăn vào nồi. Canh sôi cho cá vào nấu đến khi dưa hơi mềm là được.

ĐẬU COVE XÀO LÒNG GÀ

Lòng gà làm sạch cắt  nhỏ. Đậu cove làm sạch, cắt chéo. Đun sôi nước cho đậu vào luộc sơ rồi vớt ra ngay. Phi thơm hành cho lòng gà vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn cùng chút nước. Khi lòng gà chín bạn cho đậu cove vào xào. Đậu chín tới rắc chút hạt tiêu vào cho thơm.

RAU CỦ LUỘC

Rau củ sơ chế, cắt miếng vừa ăn. Đun sôi nước cho chút muối vào nồi. Cho rau củ vào luộc. Rau củ chín tới vớt ra ngay.

 CAM CANH

Giá tiền:

- Cá: 40.000đ

- Dưa chua: 5.000đ

- Hành, thì là, cà chua: 5.000đ

- Thịt heo xay: 20.000đ

- Riềng xay: 2.000đ

- Lòng gà: 10.000đ

- Đậu cove: 10.000đ

- Rau củ: 15.000đ

- Cam: 20.000đ

Tổng: 133.000đ

Mỗi ngày, Phương Anh đi chợ tốn từ 8.000 - 25.000 đồng thức ăn, và ăn cho hai bữa.

Theo Tống Lê Tâm (Khám phá)