Vừa tốt nghiệp ĐH, tương lai phía trước vô cùng rộng mở nhưng chị Nguyễn Tường Miên đã lựa chọn một hướng đi đặc biệt để theo đuổi niềm đam mê của bản thân.
Một góc Tùng - Hạ (Clip do NVCC)
Qua một bài báo cách đây 1 năm tôi biết về chị Tường Miên – Cô gái sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn gác lại mọi thứ lên Đà Lạt mở trang trại hoa, theo đuổi đam mê khi vừa học xong Đại học.
Đọc câu chuyện về chị tôi thực sự tò mò muốn biết vì sao chị lại đưa ra quyết định như vậy, trong khi ở thành phố chị có điều kiện tốt hơn hẳn nhưng chị lại lựa chọn lên rừng sống trong ngôi nhà nhỏ, làm bạn với những chú mèo con và sắn quần, cầm cuốc như một người nông dân thực thụ.
Chị Nguyễn Tường Miên (Ảnh: FBNV)
Sau này, khi có cơ hội trò chuyện với Tường Miên tôi mới vỡ lẽ chị là một người phụ nữ có cá tính mạnh mẽ và chị làm công việc này vì chị cảm thấy hạnh phúc, không những vậy đó còn là tâm huyết của chị với mong muốn được tạo ra những sản phẩm từ thiên nhiên và được gần gũi với núi rừng, cây cỏ.
Tường Miên nói chị yêu quý mảnh đất Đà Lạt từ khi còn rất nhỏ nên ngay sau khi làm luận văn tốt nghiệp ĐH ở viện Nghiên cứu Hạt nhân Đà Lạt chị đã quyết sẽ gắn bó với nơi này để nghiên cứu về thực vật.
Nụ cười luôn thường trực trên môi chị Tường Miên (Ảnh: FBNV)
Khi hay tin Tường Miên sẽ “bỏ phố lên rừng”, chị cũng vấp phải sự phản đối của gia đình. Trong số đó có mẹ chị, bà rất lo lắng cho con gái nhưng sau này chính bà lại là người động viên Tường Miên nhiều hơn cả. Còn bản thân chị, sẵn có chút “ngông” và máu “liều” chị tin vào lựa chọn của bản thân và muốn chinh phục thử thách.
Lavender trong trang trại của chị Miên (Ảnh: FBNV)
“Mình thích và suy nghĩ kỹ trước khi làm, dù ai cũng nói sống không thực tế và đi ngược lại với việc kinh doanh kiếm tiền. Trong quá trình làm mình cũng thất bại nhiều lần, lúc đầu mình như một nhà lưc hành cô độc trên con đường của mình. Nhưng mình tin vào hoa hồng, tin vào những gì mình làm là đúng cho thiên nhiên, môi trường, cứ thế mình tiếp bước trên con đường ấy” – Tường Miên nói.
Chú mèo ngủ ngon lành trong ngôi nhà nhỏ cạnh trang trại của chị Miên (Ảnh: NVCC)
Suốt 10 năm làm việc, nghiên cứu và lang thang trên vùng đất “mộng mơ” cùng những chuyến đi đến một số đất nước khác, Tường Miên quyết định mở một trang trại không hóa chất. Từ đó, Tùng – Hạ farm ra đời với nhiều loại thảo dược có hương thơm đặc biệt như: Lavender, Rosemary, Thyme… Tường Miên chia sẻ, mùi hương của những loài cây này sẽ hạn chế được côn trùng đến phá.
Từ những quan sát của mình, chị Miên cũng tự nghiên cứu ra quy trình trồng hữu cơ không sử dụng phân bón và thuốc hóa học.
Hoa trong tại Tùng - Hạ (Ảnh: NVCC)
Nhớ lại quãng thời gian xắn quần học làm “nông dân” Tưởng Miên vẫn không khỏi hào hứng. Chị bảo, hồi chị mới tập cầm cuốc ai nhìn chị cũng mắc cười, thế mà đến giờ công việc này đã quen thuộc với chị.
Ngoài hoa trang trại của chị còn có nhiều loài cây trái khác nhau (Ảnh: NVCC)
Chị tâm sự: “Được tự tay chăm sóc và quan sát cây cối phát triển trong vườn là một niềm hạnh phúc. Làm nông nghiệp có đạt được hay không là quá trình trồng trọt, chăm sóc và thu hoạch, mình cố gắng từng ngày trong công việc và rất thoải mái về tinh thần.
Lúc làm cũng không suy nghĩ nhiều sẽ làm bao nhiêu năm và sẽ được gì, chỉ mong cây được phát triển tốt từng ngày. Bản chất mình luôn cố gắng để hoàn thiện từng tí nên vui và hạnh phúc khi được nhìn cây cối phát triển, lụi tàn, hoàn tất một vòng đời”.
Tùng - Hạ mờ ảo trong làn sương mai ở xứ "mộng mơ" (Ảnh: NVCC)
Cứ thế 5 năm từ ngày Tùng – Hạ farm ra đời, đến nay trang trại của chị Miên đã cho ra những sản phẩm tinh túy từ các loại thảo dược như tinh dầu, trà hoa đến những loại hoa khô, hoa tươi.
Bước vào Tùng – Hạ Farm, ai cũng ngỡ như lạc vào một trại hoa cổ tích với hương thơm quyến rũ của Lavender, phủ quanh bởi những đám sương mù mờ ảo, một ngôi nhà kính toàn sách và 3 chú mèo trắng, xung quanh là tiếng côn trùng kêu khác xa với tiếng còi inh ỏi nơi thành thị, cảm giác yên bình ấy cứ níu kéo mãi những bước chân khi lỡ “lạc” vào nơi đây.
Tường Miên chăm chút "đứa con" của mình (Ảnh: NVCC)
Tường Miên chia sẻ, Tùng - Hạ farm là nơi chị sống, làm việc từng ngày với niềm vui và chị cùng những cộng sự của mình vẫn đang cố gắng xây dựng trang trại từng bước một. Dù nhiều khó khăn nhưng chị vẫn quyết tâm không bỏ cuộc để duy trì và phát triển đam mê của bản thân.
Một nơi bình yên thế này đáng để mọi người phải thèm khát (Ảnh: NVCC)
Trong cuộc trò chuyện với Tường Miên, tôi có hỏi chị nhiều người cũng có khao khát được như chị, sống một cuộc sống bình dị, an yên nhưng không phải ai cũng làm được, điều gì khiến chị dũng cảm đến thế?
Chị trả lời tôi một câu ngắn gọn: “Mình ở đâu, làm gì cũng vậy, tất cả phải an lạc từ tâm”.
Tôi chợt hiểu, khi ta cảm thấy an vui trong lòng thì dù công việc ấy trong mắt nhiều người không phải là lý tưởng, hoàn hảo hay nơi ta sống có điều kiện tốt hay không thì ta vẫn sẵn sàng đón nhận nó một cách thoải mái nhất - đó mới chính là điều khiến chúng ta hạnh phúc.
Một số hình ảnh tại Tùng - Hạ Farm:
Mỗi loài cây trong trang trại đều được chăm sóc kỹ lưỡng hàng ngày (Ảnh:NVCC)
Chị Tường Miên bên người bạn nhỏ (Ảnh:NVCC)
Hình ảnh thường ngày của chị Tường Miên (Ảnh:NVCC)
Nơi bình yên... (Ảnh: NVCC)
"Nhiều người nói với em những câu như "bị ảo tưởng à, người mắt sáng chưa chắc đã theo được trường đó", nhưng em không muốn sống co cụm. Em muốn bước...
Theo Thiên Di (Khám phá).
Đăng nhận xét