Bữa cơm 120.000 đồng đậm đà ngon miệng

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Cá sốt cà chua

- Bò xào rau cần

- Giò lụa

- Su su luộc

CÁ SỐT CÀ CHUA

Cá làm sạch, cắt khúc, để ráo. Đun nóng dầu rồi cho cá vào chiên vàng. Cà chua 2 quả rửa sạch, thái mỏng, xào nhừ. Nêm bột canh, dầu hào cho vừa miệng. Đổ vào đó 2/3 bát con nước, đun sôi rồi cho cá vào đun nhỏ lửa để cá ngấm đều gia vị. Thì là, hành lá thái khúc rắc vào rồi tắt bếp là xong.

BÒ XÀO RAU CẦN

Thịt bò thái mỏng, ướp với chút bột canh, dầu hào, hạt tiêu. Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào tái rồi múc ra bát. Rau cần nhặt bỏ rễ, ngâm nước muối, rửa sạch, thái khúc khoảng 5 cm. Cho rau vào xào nhanh tay với lửa lớn. Nêm gia vị cho vừa, trút thịt bò vào đảo đều 1 lát rồi tắt bếp.

GIÒ LỤA

Giò mình mua sẵn ngoài hàng, thái miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa là xong.

SU SU LUỘC

Su su gọt vỏ, bỏ ruột. Đun sôi nước rồi cho su su vào luộc chín. Phần nước luộc cho chút gia vị để làm canh.

Giá tiền các nguyên liệu

Thịt bò

Rau cần

Giò lụa

Su su

Hành, thì là

35.000đ

10.000đ

40.000đ

25.000đ

5.000đ

5.000đ

Tổng: 120.000 đồng, 4 - 5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng thực đơn hàng ngày!